Zeler voňavý buľvový NEON

Kompletná špecifikácia

Zeler vyžaduje hlinité, stredne ťažké pôdy s vysokým obsahom organickej hmoty a dobrou zásobou vápnika. Na ľahších pôdach pestujeme listový a stopkový zeler, buľvový zeler na uskladnenie radšej na pôdach ťažších. Vzhľadom k vysokej produkcii organickej hmoty má zeler vysoké nároky na pravidelné zásobovanie vodou a prihnojovanie dusíkom. Dôležitá je zálievka pri výsadbe a v druhej polovici vegetácie pri narastaní buľvy. Pestujeme z predpestovanej sadby. Vysievame vo februári do skleníka a predpestujeme pri teplotách 15 – 20°C. Nižšie teploty môžu byť príčinou vybiehania do kvetu. Vysádzame v polovici mája. V prípade namrznutia po výsadbe je vysoké riziko vykvitnutia. Zalievame menej často väčšími dávkami vody. Zeler stopkový aj listový majú kratšiu vegetačnú dobu, a preto ich môžeme vysádzať neskôr ako zeler buľvový a do užšieho sponu (40 x 30cm).

NEON SM (kód 0403) – skorá, veľmi výnosná odroda s hladkou buľvou bez dutín, jemnej aromatickej chuti. Pomerne odolná voči nepriaznivým podmienkam. Biela dužina bez antokyanu neoxiduje a zachováva si bielu farbu aj po uvarení či usušení, je vhodná aj na priemyselné spracovanie. Výborná aj na vyprážanie tenkých plátkov na panvici alebo vo fritovacom hrnci. Má veľmi dobrú skladovateľnosť a je odolná voči vybiehaniu. Vegetačná doba je približne 140 dní od výsadby.