Poloskorá mrkva typu Nantes
Karotina je kvalitná odroda poloskorej mrkvy typu Nantes, ktorá vyniká intenzívne vyfarbeným, hladkým a mierne kónickým koreňom s tupým zakončením. Dužina má oranžovo-červenú farbu, jemnú chuť a srdiečko rovnako intenzívne vyfarbenie ako šupka. Odroda je veľmi odolná voči praskaniu, zelenaniu koreňových hláv aj vybiehaniu do kvetu.
Výhody:
- Vynikajúca chuť a vzhľad
- Odolnosť voči praskaniu a zelenaniu
- Vhodná na priamu konzumáciu i krátkodobé skladovanie
Pestovanie:
- Najlepšie rastie v ľahkej až stredne ťažkej, hlboko spracovanej pôde
- Preferuje slnečné, otvorené polohy
- Nevhodné je čerstvé organické hnojenie – ideálny je dobre vyzretý kompost
- Odporúča sa striedať plodiny a dodržiavať aspoň 3-ročnú prestávku medzi pestovaním koreňovej zeleniny
Výsadba: marec - júl
Zber: júl - október
Pre zdravie:
- Vysoký obsah provitamínu A (betakaroténu), dôležitý pre zdravie očí a pokožky
- Bohatý zdroj vitamínov B, C, E a minerálov vrátane železa
- Obsahuje vlákninu podporujúci trávenie a čistenie črevá
- Nízko kalorická, ideálna pre redukčné diéty
- Sto gramov mrkvy obsahuje až trojnásobok odporúčanej dennej dávky vitamínu A!