Mizuna

Kompletná špecifikácia

MIZUNA - lahôdková japonská zelenina, od marca do októbra je doba od výsevu do zberu 30 – 40 dní, v zimnom období sa predlžuje až na 60 dní.

Lahôdková japonská zelenina. Mizuna tvorí mnoho výhonkov veľmi jemnej chuti vhodných do šalátov alebo použiteľných ako špenát. V kuchyni sa využívajú buď jednotlivé listy, ktoré sa odlamovaním oddeľujú od ružice, alebo sa zberajú celé ružice naraz. Listy aj mladé kvetenstvo sa v kuchyni využívajú ako čerstvý surový šalát alebo ako prílohy k pokrmom.

Listy sú hodnotné predovšetkým pre vysoký obsah vitamínu C, draslíka a vápnika. Nízky obsah cukrov predurčuje túto zeleninu ako vítané spestrenie pokrmov pre diabetickú aj redukčnú diétu.

Môže sa hodiť

NATURA Substrát na výsev 10 l

 

Naša cena 3,71 EUR

skladom > 5

- +

AGRO Substrát pre výsev a množenie 20 l

 

Naša cena 5,21 EUR

skladom > 5

- +

NATURA Organické kvapalné hnojivo bylinky 0,5 l

 

Naša cena 4,13 EUR

skladom > 5

- +