Mäta

Trvalka s rozvetvenými odnožami, z ktorých vyrastajú početné stonky s protistojnými kopinatými listami. Nenáročná na pestovanie, veľmi rýchlo sa rozrastá. Zberáme listy pred kvitnutím a sušíme v tieni pri teplote do 25 °C. Skladujeme v suchu a tme, dobre uzavreté. Obsahuje mentol, ktorý má široké použitie pri aromatizácii pochutín. Čaj má protizápalové, antiseptické a upokojujúce účinky.

MÁTA (kód 5935) (Mentha hybrida) – syntetická populácia množená osivom vzniknutá krížením medzi Mätou piepornou (množí sa len vegetatívne) a ďalším druhom.