Úvod » SEMIENKA » ZELENINA » Košťálová zelenina » Kapusta, Kel » Kel ružičkový GRONINGER
Na pestovanie sú najvhodnejšie stredne ťažké hlinité humózne pôdy, dobre zásobené živinami. Zaraďujeme ho do prvej trate. Vyžaduje dostatok živín v pôde a výdatnú zálievku, obzvlášť koncom leta. Predpestované sadenice vysádzame na záhon od polovice júna, počas vegetácie môžeme prihŕňať. Pre rovnomerný vývoj ružičiek sa odporúča odstránenie rastového vrcholu (ulomením) koncom augusta až v septembri. Zberáme podľa potreby až do zamrazu aj v priebehu zimy. Z rastliny zožneme približne 0,3 kg ružičiek.
GRONINGER (kód 1502) – poloskorá odroda polovysokého vzrastu. Rastliny sú silne olistené s mohutnou vrcholovou ružicou. Zelené až tmavo zelené listy dobre chránia ružičky pred mrazom. Ružičky sú veľmi pevné, na reze žlté, s dlhším a silnejším vnútorným hlúbom. Na dobrý vývoj ružičiek vyžaduje v čase ich tvorby dostatok vody. Bez poškodenia znáša aj silnejšie mrazy. Vegetačná doba od výsevu do zberu je 187 dní.