Úvod » SEMIENKA » ZELENINA » Košťálová zelenina » Kapusta, Kel » Kapusta ZORA
Kapusta vyžaduje úrodné pôdy s dobrou zásobou živín a vysokou vododržnosťou. Pre skoré odrody volíme ľahšie pôdy, pre kapustu neskorú a skladovateľnú pôdy ťažšie, s pH v rozmedzí 6 – 7. Kapustu radíme do prvej trate. Skoré odrody pestujeme z predpestovanej sadby, neskoré môžeme vysievať aj priamo na stanovište. V priebehu vegetácie zaisťujeme pravidelné zásobovanie vodou. Zberáme ručne, skladujeme pri teplote 1 - 2°C a vysokej vlhkosti vzduchu (95%).
ZORA (kód 4211) – štandardná odroda pre najskoršie poľné pestovanie v intenzívnych zeleninárskych oblastiach. Hlávka je takmer guľovitá, dobre uzavretá, svetlo zelená, krehká, lesklá, na reze žltá, okraje zelenkavé. Vnútorný hlúb je stredne vysoký. Citlivá na praskanie hlávok pri prezrievaní. Vysoko odolná na vybiehanie do kvetu. Vegetačná doba je 115 – 120 dní, hlávka má hmotnosť 550 – 800 g. Zo 100 m2 je možné zožať 350 – 400 kg kapusty.