Úvod » SEMIENKA » ZELENINA » Struková zelenina (strukoviny) » Fazuľa » Fazuľa záhradná kríčkovitá CARMEN
Fazuľa je teplomilná rastlina vyžadujúca pre svoje pestovanie teplejšie polohy so záhrevnými, ľahšími až poloťažkými pôdami. V osevnom postupe ju zaraďujeme do tretej trate. Vysievame, keď teplota pôdy neklesá pod 10 ° C a pôda je dostatočne zásobená vlahou, čo býva od 1. dekády mája do polovice júna. Postupným výsevom až do konca júna môžeme predĺžiť dobu zberu. Dôležitá je hĺbka siatia – 4 až 7 cm pri fazuli kríčkovitej, 6 – 8 cm pri fazuli tyčkovej. Kultivujeme iba do začiatku kvitnutia, neskorší zásah do porastu zapríčiňuje opadávanie kvetov a negatívne pôsobí na zdravotný stav. Závlaha do začiatku kvetu a v suchých rokoch zvyšuje výnos a kvalitu strukov.
CARMEN (kód 0955) – poloneskorá až neskorá odroda fazule kríčkovitého typu, určená na pestovanie pre semeno fazule. Zrno po dozretí je veľkej veľkosti (HTS 500 - 600g), oválneho tvaru červenohnedej farby. Odroda je určená na konzervárenské a potravinárske spracovanie suchého dozretého zrna.