Úvod » SEMIENKA » ZELENINA » Plodová zelenina » Tekvica, Cukety, Patizóny » Patizón Delikates
DELIKATES – patizón s bielym, diskovitým plodom a smotanovo bielou, kompaktnou dužninou. Rastlina je kríčkovitá, slabo sa vetviaca s tmavo zeleným listom. Pri pravidelných zberoch vyniká vysokou násadou mladých plodov a veľmi dobrým zdravotným stavom.
Vegetačná doba je 70 dní do prvého zberu. Zberáme od polovice júla do septembra.
Plody patizónu sú plné vody, vitamínov a minerálov, ale s nízkym obsahom kalórií. Preto sa využívajú pri redukčných diétach. Pomáhajú odstraňovať škodliviny z čriev, podporujú trávenie, regenerujú organizmus. Nájdete v nich napríklad železo a draslík, majú nízky obsah sodíka. Odporúčajú sa aj pre diabetikov vďaka minimálnemu obsahu sacharidov.
Patizon je obľúbený vo vyprážanom variante, ale možno ho tiež plniť a zapekať. Výborný je napríklad aj ako základ pre krémovú polievku.