Cibuľa KARMEN

KARMEN SM (kód 0551) – poloskorá, karmínovo červená až fialová cibuľa plocho guľovitého tvaru určená ako na priame jarné výsevy, tak na pestovanie zo sadzačky. Dužina je veľmi jemná, biela, pevná, s karmínovo červeným prefarbením medzi jednotlivými suknicami, výbornej pikantnej chuti. Pri pestovaní z výsevu je veľmi dobre skladovateľná. Výnos a intenzita vyfarbenosti sú na svetovej úrovni. Vynikajúca šalátová cibuľa vhodná predovšetkým na konzum v surovom stave. Pri spracovaní vyššími teplotami dochádza k nežiaducej zmene farby. Priemerná hmotnosť cibule sadenej je 69 g, siatej 50 g.

Pestovanie cibule z priamych výsevov.

Na pestovanie cibule sú najvhodnejšie stredne ťažké hlinitopiesočnaté pôdy v záhrevných polohách a na slnečných stanovištiach. Zatienenie cibuli neprospieva, znižuje výnos kvalitných cibulí. Zaraďujeme ju do druhej až tretej trate s dobrou zásobou živín, s pH minimálne 5,5. Vysievame čo najskôr na jar, aby semená mali dostatok vlahy, do riadkov 30 – 35 cm vzdialených, do hĺbky 2 – 3 cm. V riadku jednotíme podľa potreby na 4 – 5 cm. V priebehu vegetácie venujeme pozornosť kultivácii s cieľom udržať prevzdušnenú štruktúru pôdy. Závlaha je vhodná, ale iba do polovice júla. V uzavretých polohách a vo vlhšom období vyžaduje cibuľa od polovice júna ochranu fungicídmi proti plesni cibuľovej. Zberáme, keď je vňať z polovice rastlín poľahnutá a cibule majú žltohnedú šupku. Dosúšame na záhonoch alebo na roštoch.

Pestovanie cibule zo sadzačky

K tejto technológii pestovania sú vhodné najmä odrody ŠTUTGARTSKÁ, VŠETANA a KARMEN. Na predpestovanie sadzačky vysievame osivo od marca do polovice apríla husto do riadkov. Na 10 m2 potrebujeme približne 100 g osiva. V čase, keď cibuľky dosiahnu silu ceruzky, porast vytrháme a necháme na slnku zatiahnuť. Optimálna teplota na skladovanie je do 5°C. Budúci rok sadzačku vysádzame na záhon skoro z jari tak, aby koniec krčku mierne vyčnieval nad povrch záhonu. Na meter štvorcový vysádzame 100 – 300 g cibuliek v spone 20 x 8–10 cm. Cibule pestované zo sadzačky majú oproti priamo siatym cibuliam horšiu skladovateľnosť, ale podstatne skorší zber.

Pestovanie prezimujúcich odrôd

Ozimné odrody sú zaujímavé najmä na dosiahnutie ranej úrody, pretože dozrievajú ešte skôr ako cibule pestované zo sadzačky. Osivo vysievame od polovice augusta do začiatku septembra (skorý výsev spôsobuje vybiehanie, neskorý potom vymŕzanie nedostatočne vyvinutých rastlín). Po výseve je nutné zabezpečiť dostatok vlahy na vzchádzanie rastlín tak, aby rastliny začali rýchlo rásť a do zamrazu dosiahli hrúbku minimálne 5 mm.